Как настроить ежедневное отправление в 21:00:
Ввести в терминале:
crontab -e
Выбрать редактор - нажать 2
Добавить в конце строку автозапуска типа:
минуты часы *(каждый день) *(каждый месяц) *(каждый день недели)/Место расположения скрипта.
Например:
0 21 * * * /home/user/weather.SMSWeather.py